Trái thơm còn có tên gọi khác là khóm và dứa. Đây là một loại trái cây đa năng, có thể kết hợp được trong chế biến món ăn, hoặc ăn sống đều được. Bên cạnh vị thơm, ngon khiến cho mọi người mê mẩn, trái thơm còn có rất nhiều tác dụng khác tốt cho cơ thể.
1. Trái thơm chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào
Đây là điều mà chắc chắn ai cũng biết và trái thơm (dứa). Nhiều người biết đến trái dứa với hàm lượng vitamin C dồi dào trong nó, dễ nhận biết nhất ở vị chua của thơm. Tuy nhiên, thơm không chỉ có vitamin C, mà chúng còn chưa nhiều loại dưỡng chất bổ ích khác như vitamin A, calcium, potassium, photpho…
Trái thơm có thể được dùng để nấu ăn, hoặc cũng có thể ăn sống như một loại trái cây thông thường. Vì thế mà rất dễ dàng tiếp nạp các chất dinh dưỡng từ trái thơm thông qua nhiều cách khác nhau.
2. Trái thơm bảo vệ răng lợi
Có thể bạn chưa biết, trái thơm rất hữu hiệu trong việc điều trị các triệu chứng về nướu răng. Vệ sinh răng miệng mỗi ngày là điều cần thiết để giữ răng sạch sẽ, tránh khỏi sự sinh sôi nảy nở của các vi khuẩn có hại. Tuy nhiên, chỉ đánh răng không thôi thì không đủ để giúp răng lợi của bạn tránh khỏi các bệnh lý về nướu.
Bệnh nha chu sẽ gây tác động rất xấu đến nướu của bạn. Đồng thời, nó có khả năng gây hại đến các mô và xương hàm, thậm chí là nhiều hệ hụy khác, và nhiều khả năng dẫn đến các bệnh như đái tháo đường, đột quỵ,…
Vitamin C là một thành phần nổi bật, sẽ làm tăng khả năng chống viêm nướu, nha chu hiệu quả. Bổ sung vitamin C mỗi ngày bằng cách kết hợp dứa vào các bữa ăn sẽ làm đầy lùi các loại vi khuẩn gây hại có trong khoang miệng, giúp tăng khả năng đề kháng. Từ đó khiến răng nướu khỏe mạnh hơn và đẩy lùi các loại bệnh liên quan.
3. Trái thơm giúp xương chắc khỏe hơn
Một thành phần nổi bật khác có trong trái thơm là mangan. Đây là một loại khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc liên kết các mô tế bào của cơ thể, khiến cho xương chắc khỏe hơn. Một cốc nước ép hoặc sinh tố dứa mỗi ngày là đủ để bổ sung cho bạn một lượng mangan dồi dào.
4. Trái thơm hỗ trợ điều hòa huyết áp
Vì có hàm lượng kali cao trong khi natri lại thấp nên trái thơm chính là một trợ thủ đắc lực giúp bạn điều hòa huyết áp. Nếu bạn hoặc người thân thường xuyên bị tăng huyết áp, sử dụng dứa đều đặn sẽ giúp giảm huyết áp từ cao xuống mức bình thường.
5. Trái thơm giúp phòng tránh thoái hóa điểm vàng của mắt
Một trong những triệu chứng về mắt, gây giảm thị lực thường xuyên gặp phải ở những người lớn tuổi đó là thoái hóa điểm vàng của mắt. Triệu chứng này gây ảnh hưởng trực tiếp đến võng mạc, khiến cho mắt lờ mờ hơn, không thể nhận diện rõ được mọi thứ như khuôn mặt, đọc chữ, cũng như các hình ảnh khác.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho ra kết quả khả quan khi sử dụng trái thơm. Cụ thể, nếu một người thường xuyên ăn dứa, các nguy cơ dẫn đến tình trạng thoái hóa điểm vàng của mắt sẽ được giảm đi hẳn 36%. Đồng thời, thị lực cũng sẽ được cải thiện và võng mạc được bảo vệ tốt hơn.
6. Trái thơm hỗ trợ quá trình giảm cân
Trái thơm ăn và rất mát, rất thơm, nhiều quả còn có vị hơi ngọt ngọt rất dễ ăn nên nó thường xuyên xuất hiện như một món ăn vặt, hay món tráng miệng sau bữa cơm. Không chỉ vậy, nó còn trở thành nguyên liệu trong nhiều bữa ăn của những người đang ăn kiêng để giảm cân. Bởi vì trái thơm cũng có nhiều chất xơ như bao loại rau, củ, quả khác nhưng lại chứa hàm lượng calories, cũng như cholesterol, các chất béo bão hòa thấp.
Ăn dứa thường sẽ khiến bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó làm giảm các cơn thèm ăn, khiến bạn ăn ít hơn những món ăn vặt không cần thiết. Từ đó cân nặng sẽ được kiểm soát hiệu quả.
7. Trái thơm làm giảm các nguy cơ gây bệnh ung thư
Trong dứa có chứa một hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi sự phá hoại của các gốc tự do gây ảnh hưởng trực tiếp đến các phân tử mang thông tin di truyền. Lưu ý, chúng chỉ giúp phòng ngừa, giảm các nguy cơ mắc phải bệnh ung thư. Nó hoàn toàn không phải là phương thuốc chữa ung thư bạn nhé.
Kết Luận
Trái thơm là một nguyên liệu rất quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Nó hấp dẫn mọi người bởi hương vị thanh mát, vừa chua vừa ngọt, lại còn có mùi thơm tự nhiên đặc trưng. Không chỉ ăn ngon, mà dứa còn mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người mà danh sách trong bài viết này chưa thể bao gồm hết được. Hãy bổ sung dứa mỗi ngày vào khẩu phần ăn để bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho bản thân và những người trong gia đình.
Originally posted 2021-01-03 18:23:51.
