Bên cạnh những phương pháp như uống nước mía ớt, uống nước chanh để giảm béo thì không ít người lại “tôn sùng” cách giảm cân bằng chanh dây. Vậy, thức uống này có gì đặc biệt mà mọi người lại yêu thích và uống mỗi ngày như vậy. Hãy cùng tìm hiểu thức công dụng giảm béo cũng như cách pha chế loại thức uống này ra sao nhé!
- Hướng dẫn bạn trồng chanh dây tại nhà
1. Quả chanh dây có lợi ích gì?
Chanh dây, nghe tên gọi dễ thấy chữ chanh nhưng thực tế không có quan hệ họ hàng gì với các loại chanh trong chi cam chanh cả. Chanh dây, hay người ta vẫn thường gọi là chanh leo, mắc mát, lạch tiêu hoa tía,vv…nhưng phổ biến nhất vẫn là chanh dây, xuất phát từ đặc điểm loại cây này chính là cây mọc leo, thường phát triển trên giàn giống như là bầu, bí.
Qủa chanh dây không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe
Ở Việt Nam cũng như một số các khu vực khác, cây chanh dây tươi hoặc khô được sử dụng như một loại thảo dược dùng làm thuốc an thần và điều trị chứng mất ngủ. Lá hoặc thân cây phơi khô, thái nhỏ dùng để pha chế uống như nước trà. Trong khi đó, quả chanh dây lại dùng để làm thức uống giải khát trong ngày hè. Thức uống từ chanh dây có vị chua chua, ngọt ngọt lại có mùi hương cực kỳ dễ chịu.
https://nongnghiep.farmvina.com/trong-chanh-day/
Uống nước chanh dây mỗi ngày cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, tốt cho tim mạch và phòng chống nhiễm trùng. Ngoài hàm lượng vitamin, quả chanh dây còn chứa sắt, kali cùng một số các dưỡng chất khác, là một loại quả giúp chống oxy hóa lại tốt cho làn da.
2. Uống quả chanh dây có giảm cân được hay không?
Sở hữu nhiều lợi ích thần thánh đối với sức khỏe là vậy nhưng uống chanh dây có giúp giảm béo được hay không? Câu là trả lời là có.
Tại sao chanh dây lại có thể giảm cân tốt đến vậy, lý do chính là do lượng axit trong quả chanh, vừa đủ để tạo độ chua. Vị ngot từ quả chanh dây là do đường, nhưng đây là đường đơn – loại đường tự nhiện tốt cho sức khỏe cũng đồng thời tham gia vào quá trình tái tạo mỡ nên rất an toàn. Mặt khác, hàm lượng vitamin C trong quả chanh cũng là yếu tố giúp chuyển hóa chất béo thành sulfat tan trong nước, từ đó đào thải ra ngoài theo hệ bài tiết.
Cần uống chanh dây đúng cách để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Tuy nhiên, nếu lạm dụng uống quá nhiều mỗi ngày dễ gây hại cho da, ảnh hưởng xấu đến dạ dày, kinh khủng hơn là có thể gây ra vô sinh. Điều đó dường như là không thể xảy ra, bởi đâu ai dại đến mức mà uống chanh dây liên tục đến mức phải gây hại cho sức khỏe đến vậy. Mỗi ngày chỉ uống 1 ly là đủ, hãy chú ý pha thật loãng để đảm bảo không làm tổn thương đến dạ dày.
Đặc biệt, khi kết hợp chanh dây với mật ong thì lại quá hoàn hảo, 2 nguyên liệu từ thiên nhiên không chỉ mang đến cho bạn một thức uống hấp dẫn, ngon miệng mà còn giảm béo hiệu quả nữa. Mật ong lại là một loại thực phẩm giúp giảm béo đã quá quen thuộc rồi đúng không?
3. Uống chanh dây giảm cân lại đẹp dáng
Dưới đây sẽ là 3 cách pha chế nước uống từ chanh dây đơn giản nhất, bạn có thể tham khảo để lựa chọn ra cho mình một cách thức yêu thích.
3.1. Thức uống từ chanh dây và mật ong
Nguyên liêu:
- 4-5 quả chanh dây
- 500ml nước ấm
- 2 muỗng mật ong
- 1-2 lát chanh mỏng
Thực hiện:
- Chanh dây rửa sạch, bổ làm đôi rồi dùng thìa cạo hết phần ruột vào trong chén.
- Cho mật ong hòa vào nước nóng, khuấy đều cho tan ra rồi để trong 1 cái ly nguội.
- Cho mật ong + chanh thái lát vào bình, đổ trực tiếp chanh dây vào lắc nhẹ một cái là có thể uống được rồi.
Món nước ép chanh dây mật ong siêu hấp dẫn
Lưu ý: Bạn có thể pha nước hỗn hợp chanh dây + mật ong để uống mỗi ngày hoặc ít nhất 1 tuần 3-4 lần. Hãy thưởng thức cùng với một ít đá bi hoặc đá bào để mát lạnh hơn.
3.2. Nước ép chanh dây
Nếu ở nhà không có sẵn mật ong nguyên chất, hãy thử thực hiện món nước ép tươi ngon này, đảm bảo uống đến đâu là ghiền đến đó.
Nguyên liệu:
- 5 quả chanh dây
- 2 thìa cà phê đường
Thực hiện:
- Chanh dây rửa sạch, bổ đôi rồi cạo lấy ruột
- Cho đường vào đánh cho tan ra rồi cho hết hỗn hợp này vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
- Dùng rây để lọc nhiều lần cho đến khi nào không còn hạt đen
- Đổ nước chanh dây vào cốc, thưởng thức với chút đá cho vị mát lạnh
3.3. Sinh tố chanh dây
Đây là loại thức uống thích hợp cho những cô nàng hảo ngọt một tý
Nguyên liệu:
- 3 quả chanh dây
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Nước lọc
- Đường
- Đá bào
Thực hiện:
- Nạo chanh dây lấy phần ruột, cho vào rây để lọc kỹ rồi chỉ lấy phần nước cốt, bỏ hạt đi sau đó hoàn cùng với 100ml nước
- Pha chế hỗn hợp gồm nước cốt chanh dây, 100ml sữa tươi, 1 thìa sữa đặc, 2 thìa cà phê đường vào máy xay sinh tố để xay thật bông. Sau đó cho phần đá bào vào, xây nhuyễn lên.
- Bạn có thể cho thêm một ít kem tươi lên cốc sinh tố của mình để thưởng thức với hương vị trọn vẹn hơn.
3.4. Lục trà chanh dây
Sự hòa quyện giữa trà, chanh dây sẽ tạo ra một thứ thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hoàn hảo. Ít nhất mỗi ngày 1 ly sẽ giúp giảm mỡ một cách hiệu quả, bên cạnh đó còn mang lại cho bạn một sức sống tràn trề.
Bạn hãy pha chế món lục trà theo sở thích của riêng mình
Cách thực hiện: Sau khi lọc lấy nước ép chanh dây, pha chế chung với bột trà xanh, ít đường cùng với đá để uống.
Ngoài một số cách giảm cân bằng chanh dây trên đây, bạn có thể kết hợp chanh dây cùng với xoài, cam hoặc bất kỳ loại trái cây nào để tạo nên món sinh tố ngon nhất theo ý mình. Đừng quên kết hợp với một chế độ ăn hợp lý nhé, nếu không công cuộc giảm cân của bạn sẽ trở nên công cốc đó.
