Khái niệm về giảm cân là gì? Là bạn phải tạo ra sự thiếu hụt calo để chuyển cơ thể từ việc tích trữ mỡ sang đốt cháy chất béo. Các loại thực phẩm đóng vai trò chính trong việc giảm lượng calo, không chỉ đối với lượng calo trên mỗi khẩu phần ăn của chúng mà còn vì cách chúng ảnh hưởng tới sự thèm ăn và cảm giác no của bạn. Mặc dù không có thực phẩm cụ thể nào có thể xua tan mỡ bụng, nhưng một số loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cũng có thể có ích cho việc này. Sữa chua là một trong số những thực phẩm đó. Vậy ăn sữa chua có giảm cân không?
Ăn sữa chua có giảm cân không?
Theo một nghiên cứu năm 2005, chỉ ra rằng thêm sữa chua vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng động cơ đốt cháy chất béo của cơ thể, tăng tốc độ giảm cân và giảm béo bụng.
Những người trưởng thành bị béo phì mà ăn ba phần sữa chua không đường mỗi ngày thì đã giảm 22% trọng lượng calo và giảm 81% chất béo ở vùng dạ dày so với những người chỉ cần giảm lượng calo và không hấp thụ canxi.
Vì sữa chua rất giàu canxi và protein, sữa chua có thể cung cấp cho bạn nhiều lợi ích tuyệt vời cho đường ruột của bạn và thúc đẩy giảm cân.
Cách ăn sữa chua giảm cân
1. Lựa chọn loại sữa chua giảm cân
Sữa chua cũng có mặt tối, bởi vì nó có nguồn đường ẩn gây ra mỡ bụng. Trong khi sữa chua tự nhiên chứa đường sữa, một loại đường mà các nhà sản xuất thường thêm vào sữa chua có hương vị, nên bạn cần phải cẩn trọng trong việc lựa chọn loại sữa chua phù hợp. Khi ăn, bạn nên lựa chọn dòng sữa chua không đường, không béo hoặc ít chất béo.
2. Ăn sữa chua vào buổi sáng
Ăn yao-ua buổi sáng có lợi với sức khỏe, bạn nên thưởng thức sữa chua sau khi đã có một bữa ăn sáng nhẹ nhàng.
Sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, từ đó giúp người dùng tránh được việc chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy hay táo bón.
Thêm vào đó, sau khi ăn bữa sáng, bạn có thể vẫn cảm thấy chưa no, một hũ sữa sẽ kích thích vị giác, giúp bạn có cảm giác ngon miệng.
3. Ăn sữa chua ba lần mỗi ngày
Dùng sữa chua buổi sáng rất là tốt, tuy nhiên hai khung giờ xế chiều và buổi tối cũng rất tốt cho cơ thể, bổ sung thêm nhiều chất cần thiết cho sức khỏe.
Không chỉ ăn vào buổi sáng bạn có thể bổ sung sữa chua ba lần mỗi ngày như sau:
- Ăn sau bữa chính từ 1 đến 2 giờ: Nếu ăn yoghurt lúc này, dịch vị dạ dày đã dần loãng đi, độ pH chuẩn là môi trường thích hợp để lợi khuẩn phát triển. Nếu ăn vào lúc này có thể hỗ trợ giữ dáng, đẹp da.
- Ăn lúc xế chiều: Ăn lúc này sẽ bổ sung vitamin cho cơ thể, làm giảm các tia bức xạ và stress. Đặc biệt rất có lợi cho những người thường xuyên tiếp xúc với các thiết bị điện tử. Bên cạnh đó, tyrosine trong sữa chua sẽ làm giảm căng thẳng, mệt mỏi của đầu óc sau một ngày làm việc vất vả.
- Ăn sữa chua vào buổi tối: Ăn trước khi đi ngủ sẽ giúp hấp thụ canxi rất lớn.
4. Ăn sữa chua kèm với các loại hoa quả giúp giảm cân hiệu quả
Sữa chua nguyên chất có thể gây nhàm chán, vì vậy chúng ta có thể kết hợp với các loại trái cây ít đường nhiều chất xơ.
Vì chất xơ là loại thực phẩm làm cơ thể bạn không thể tiêu hóa, như vậy sẽ giúp nó di chuyển chậm qua hệ thống tiêu hóa như protein giúp lấp đầy và giữ cho bạn cảm thấy no.
5. Duy trì các chế độ cân bằng
Mặc dù ăn sữa chua để giảm cân nhưng bạn cũng không nên bỏ quên tới các dưỡng chất khác có trong bữa chính. Nên chú trọng đến các chất dinh dưỡng cần thiết có trong rau củ quả, thịt gia cầm hoặc cá để cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể.
6. Nên kết hợp vận động cơ thể
Ngoài việc áp dụng phương pháp sữa chua để giảm cân, bạn cũng không thể bỏ qua việc luyện tập hàng ngày. Bởi vì vận động đúng cách cũng đốt cháy được nhiều năng lượng hơn, đồng thời giải phóng hooc môn tăng cường hoạt động trao đổi chất và tiêu hủy mỡ lâu năm trong cơ thể.
Bạn nên luyện tập ít nhất 30 phút mỗi ngày, có thể kết hợp những bài tập hoặc môn thể thao giúp cơ vận động càng nhiều càng tốt.
7. Gợi ý kết hợp ăn sữa chua với một số thực phẩm khác
- Kết hợp một cốc sữa chua với ½ chén trái cây tươi hoặc ngũ cốc nguyên hạt như một bữa ăn.
- Thay thế sữa chua ít béo cho sốt mayonnaise trong công thức nấu ăn của bạn như món salad.
- Sinh tố sữa chua làm bằng trái cây tươi, hoặc thậm chí trái cây đông lạnh, đậm đặc chất dinh dưỡng. Có thể làm cho một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh.
- Sử dụng sữa chua trong công thức nấu ăn, hiện nay có rất nhiều món ăn kết hợp với sữa chua tốt cho sức khỏe.
- Có thể rắc một muỗng cà phê quế(gia vị giảm cân tốt nhất) lên trên một cốc sữa chua nguyên chất thơm ngon và đốt cháy chất béo.
Những lưu ý khi ăn sữa chua giảm cân
- Mỗi lần bạn chỉ nên ăn một hũ, một ngày tối đa ba hũ, nếu ăn quá nhiều trong một lần bạn có thể bị khó tiêu.
- Không nên ăn khi đói, vì lúc này mức độ axit trong dạ dày rất cao. Các lactic axit trong sữa chua sẽ giết chết lượng axit trong dạ dày, ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
- Chú ý khi kết hợp với một số loại thực phẩm khác, vì không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được, bạn cần phải tìm hiểu kĩ khi kết hợp chúng với nhau.
- Không nên hâm nóng sữa chua, vì như vậy các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ mất đi, đặc biệt là chất đạm.
- Những người mắc các bệnh về đường ruột hay đang gặp phải tình trang đau bụng đi ngoài thì không nên ăn.
Sữa chua là một thành phần trong chế độ ăn tốt cho bệnh béo phì và giảm cân. Sử dụng sữa chua đúng cách có thể dẫn đến kết quả tốt trong quá trình giảm cân.
Như vậy bạn đã biết câu trả lời cho “ăn sữa chua có giảm cân không?” chưa nào? Còn chờ đợi gì nữa, hãy thử giảm cân bằng cách ăn sữa chua xem có thực sự hiệu quả không nhé!
Originally posted 2020-01-15 20:06:42.