Ăn cóc giảm cân và đẹp da, bạn có biết?

Nhờ tận dụng sở thích mà nhiều chị em đã vừa ăn cóc giảm cân lại làm cho da dẻ trở nên hồng hào, trắng sáng hơn. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số thực đơn giảm cân từ quả cóc để các bữa ăn kiêng luôn trở nên thú vị hơn nhé!

• Xem thêm giảm cân bằng chanh dây

1. Công dụng của cóc đối với sức khỏe

1.1. Trị ho

Trong 100g thịt quả cóc có chứa đến 42mg acid ascorbic cùng với đó là chất sắt sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, trong quá cóc còn chứa thành phần long đàm tự nhiên, nếu có các triệu chứng ho hãy ngay lập tức ăn hoặc uống sinh tố cóc sẽ giúp bệnh tật tan biến.

1.2. Trị tiêu chảy

Ngoài trái cóc thì vỏ cây cóc cũng được tận dụng để bào chế thuốc trong Đông y. Một trong số những lợi ích của vỏ cây cóc đó chính là trị bệnh tiêu chảy. Cách sử dụng cũng khá đơn giản, chỉ cần lấy vỏ cây cóc cùng với chiêu liêu nghệ sắc uống mỗi ngày sẽ giúp trị chứng tiêu chảy hiệu quả. Cụ thể, lấy mỗi loại 4 miếng vỏ cây, mỗi miếng tầm bằng ngón cái, naua với 750ml còn 250ml. Sau đó, chia làm 3 lần uống trong ngày, các triệu chứng tiêu chảy sẽ giảm hẳn ngay sau 1-2 lần.

1.3. Tốt cho người tiểu đường

Hàm lượng đường sucrose trong quả cóc khá cao, đây là loại đường lành mạnh, tốt cho cơ thể. Uống mỗi ngày 1 ly sinh tố hoặc nước ép cóc sẽ cực kỳ tốt cho những người bệnh tiểu đường.

1.4. Ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm

Việc thường xuyên ăn cóc là một thói quen tốt, vì cóc có chứa một số các dưỡng chất quý báu giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính và ác tính.

1.5 Ngăn ngừa sự lão hóa

Nhờ có hàm lượng vitamin A cao mà quả cóc có thể hoạt động giống như một chất chống oxy hóa thực thụ. Khi vitamin A kết hợp với hàm lượng vitamin C có trong quả cóc sẽ giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự lão hóa theo thời gian.

1.6. Tốt cho đôi mắt

Vitamin A có trong quả cóc đóng vai trò rất tích cực đối với thị lực của con người. Nếu ăn nhiều loại quả này bình thường sẽ giúp mắt bạn nhìn sáng hơn, không bị nhòe.

1.7. Giảm béo

Với lượng đường tự nhiên, ít chất xơ cùng lượng protein cao thì quả cóc chính là loại trái cây lý tưởng nên có mặt trong thực đơn ăn kiêng của bạn. Ngoài ra, quả cóc cũng có chứa chất béo nhưng đó là chất béo có lợi, vì thế sẽ không có vấn đề gì đối với cân nặng mỗi người.

2. Ăn quả cóc có giảm cân không?

Quả cóc được nghiên cứu là chúng chứa nhiều chất xơ cũng như protein nên rất tốt đối với quá trình thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ giảm thiểu chất béo. Ngoài ra, quả cóc còn là sự lựa chọn tuyệt vời hơn cả nếu chị em muốn sở hữu một làn da đẹp, mịn màng cũng một cơ thể khỏe khoắn. Mặc dù hỗ trợ cho việc giảm cân nhưng bên trong quả cóc vẫn cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho sức khỏe như là sắt, canxi cùng đạm.

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ có trong mỗi quả cóc cũng giúp giảm lượng thức ăn ngay sau đó. Vì thế, nếu cảm thấy đói thì có thể ăn ngay 1 quả cóc hoặc uống ngay 1 cốc nước ép. Vừa giải nhiệt lại ngăn chặn cơn đói tức thì, quá tuyệt để giảm cân đúng không?

2. 3 công thức giảm cân siêu dễ với cóc

2.1. Cóc dầm muối ớt

Nguyên liệu: 200g cóc, 2 thìa đường, 5 thìa muối, 2 thìa ớt bột
Thực hiện:

• Cóc mua về, rửa sạch gọt vỏ đi, rồi khía dọc quả cóc, bổ lấy từng thớ cóc nhỏ
• Cho cóc vào tô, rồi phần đường lên cho ngấm đều. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt lẫn vị chua khó cưỡng.
• Chờ cho đường tan, cho hết muối cùng ớt vào, xóc đều tay
• Chờ 15-20 phút cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau là có thể thưởng thức được rồi

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm cóc dầm muối ớt theo công thức dưới đây

Cách sử dung: Mỗi ngày cứ làm hết 200g cóc và ăn hết luôn trong ngày, lưu ý là không ăn lúc bụng đói nhé!

2.2. Uống nước ép cóc giảm cân

Nguyên liệu: 4-5 quả cóc xanh, ½ thìa muối
Thực hiện:

• Cóc mua về, gọt vỏ rồi rửa sạch, cũng dùng mũi dao để khía ở 2-3 mặt rồi tách lấy thịt.
• Cho cóc vào máy xay sinh tố, cho them ½ cốc nước lọc, ½ thìa muối cùng xay nhuyễn lên
• Thu được hỗn hợp nhuyễn mịn, đổ cốc ra rồi cho thêm ít đá để uống cho mát.

Cách sử dụng: Mỗi ngày uống 1-2 cốc, uống liên tục 7 ngày để đạt được kết quả tốt nhất.

2.3. Món gỏi cóc

Nguyên liệu: 500g cóc, một ít tôm khô, 2 quả ớt hiểm, ½ củ hành tây, hành tỏi băm, hành phi, rau răm cùng các loại gia vị thông thường.
Thực hiện:

• Cóc gọt vỏ, rửa sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng, vắt thêm một ít nước cốt chanh. Để tầm 5 phút thì vớt ra, nạo thành sợi mỏng, cho một ít đường vào rồi trộn đều lên.
• Tôm khô thì ngâm với nước ấm, đợi cho tôm mềm ra thì rửa sạch lại. Đem tôm rang với một ít dầu cùng hành tỏi băm cho dậy mùi thơm, cho thêm 1 ít đường, đảo đều rồi trút ra để nguội.
• Rau răm thì rửa sạch, thái nhỏ, ớt cùng hành tây thì thái mỏng, ớt với đá
• Thực hiện pha hỗn hợp nước gỏi gồm đường, nước mắm, giấm gạo, tỏi và chút ớt. Dùng đũa để khuấy đều lên cho hòa tan vào nhau.
• Cuối cùng, cho tôm khô cùng với nước gỏi vào bát cóc đã chuẩn bị trước, trộn đều trước khi cho thêm rau răm cùng hành tây vào. Trộn đều tây, trang trí bằng cọng ngò rí cho bắt mắt.

Nếu bạn thích ăn khô bò hơn, có thể tham khảo thêm cách làm món gỏi cóc khô bò dưới đây nhé!

3. Một ngày ăn bao nhiêu cóc là đủ?

Mặc dù có nhiều giá trị dinh dưỡng cao song các chuyên gia khuyến cao rằng, bạn chỉ nên ăn một hàm lượng cóc vừa phải. Cóc, hay các loại trái cây như xoài, khế đều chứa một hàm lượng axit cực lớn. Chúng dễ gây ra tình trạng thừa axit nếu bạn cứ liên tục bổ sung chúng mỗi ngày và trong thời gian dài. Một khi axit nhiều, dễ dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dạy.
Chính vì thế, đối với những người có tiền sử bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày hoặc các căn bệnh liên quan đến đường tiêu hóa cần thực sự thận trọng khi ăn cóc. Chỉ nên ăn một cách hạn chế, chế biến thành các món ăn để cóc không bị quá chua. Không nên ăn nhiều trong 1 ngày, không ăn liên tục trong một thời gian dài. Đối với 1 người trưởng thành và không bị các vấn đề như trên thì khoảng 300g cóc là đủ cho một ngày. Nếu đang trong một thực đơn ăn kiêng trong 1 tuần, hãy kết hợp cóc cùng với một số loại trái cây khác chứ không nên chỉ ăn 1 loại quả duy nhất.
Để ăn cóc giảm cân lại đẹp da thì đừng quên xây dựng một chế độ ăn hợp lý, tăng cường thật nhiều trái cây cùng rau xanh nhé các nàng. Bên cạnh đó thì vận động nhiều hơn mỗi ngày cũng là cách để đánh tan mỡ thừa ngay tích tắc mà không cần dùng đến các thực phẩm chức năng nữa rồi.

Originally posted 2018-04-08 07:48:39.