Ăn cà chua giảm cân – tại sao không?
Cà chua giảm cân từ lâu đã là một câu chuyện được rất nhiều chị em quan tâm. Bởi ngoài là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, cà chua còn “nâng tầm giá trị” khi phát huy được nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Và để tìm hiểu cụ thể hơn về loại thực phẩm này, mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây.
Cà chua là loại quả mọng nước, có màu đỏ. Trong quả cà chua có ít calo, giàu chất xơ và đặc biệt là chưa hàm lượng các loại vitamin A, B6, C, B1, B2… dồi dào. Chính vì vậy, không sai khi nói đây chính là loại quả “vàng” không thể bỏ qua trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Vậy cách sử dụng loại quả này như thế nào, câu trả lời sẽ có ngay sau đây.
Cà chua sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả
1. Ăn cà chua giảm cân mỗi ngày
Các chuyên gia cho biết, giảm cân bằng các loại hoa quả rất tốt bởi chúng sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, đây là phương pháp tự nhiên nên có thể hoàn toàn yên tâm, không phải lo ngại về các biến chứng. Và cà chua chính là một trong những loại hoa quả có tác dụng như vậy.
Thực tế, lượng calo trong cà chua rất thấp. Hơn nữa lượng đường citric và axit trong cà chua còn có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và tăng nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Đồng thời lycopene có trong cà chua còn giúp ức chế các tế bào mỡ tăng trưởng, hấp thụ các chất béo dư thừa. Do đó, khi sử dụng cà chua hàng ngày sẽ có thể giúp bạn nhanh chóng giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn.
Ăn cà chua mỗi ngày là phương pháp giảm cân được nhiều chị em áp dụng
Có rất nhiều cách để giảm cân bằng cà chua như ăn cà chua sống, salad cà chua, uống nước ép cà chua hay chế biến các món ăn khác cùng cà chua… đều mang lại hiệu quả. Tuy nhiên bạn cần phải có một chế độ hoặc thực đơn hợp lý, bởi nếu chỉ dùng cà chua một cách cảm tính, theo sở thích thì hiệu quả đem lại không cao, thậm chí còn phản tác dụng và dẫn đến một vài tác hại không đáng có. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn về việc lên thực đơn giảm cân bằng cà chua mỗi ngày thì hãy tham khảo ngay hướng dẫn sau.
2. Thực đơn giảm cân bằng cà chua
- Bữa sáng: Một ly sinh tố cà kết hợp với một miếng sandwich. Để tăng hiệu quả giảm cân, bạn nên dành 30 phút mỗi sáng chạy bộ trước khi dùng bữa sáng.
- Bữa trưa : Một ly sinh tố cà chua và dùng cơm bình thường. Trong mâm cơm bạn nên chế biến món salad trộn cà chua để vừa tăng khẩu vị vừa có thể giảm béo được. Đồng thời, tránh các món ăn có nhiều chất béo như phô mai, bơ, thịt mỡ…
- Bữa tối: Một cốc sinh tố cà chua cùng cơm tối. Hoặc bạn cũng có thể chế biến cà chua thành bữa tối bằng cách dùng 4 quả cà chua. Trong đó 2 quả để xay sinh tố và ăn 2 quả còn lại hoặc dằm chung với đường rồi ăn.
Có thể chế biến cà chua thành nhiều món
Để giảm cân bằng cà chua thật hiệu quả, bạn cũng có thể tham khảo thêm thực đơn sau:
- Bữa sáng: Một ly nước cà chua ép, 2 miếng bánh mì, nên chọn bánh mì đen, 1 quả trái cây, có thể táo, hoặc lê tùy thích.
- Bữa trưa: Một ly nước cà chua ép, 1 chén cơm, salad rau, cá hấp nóng, một quả táo xanh. Lưu ý không ăn cùng các loại muối, bơ và các đồ gia vị khác.
- Bữa tối: Một ly nước ép cà chua, 1 chén cơm, 1 phần thịt bò băm viên (có thể hấp hoặc nướng), rau tùy thích trừ khoai tây.
3. Lợi ích tuyệt vời khác khi dùng cà chua giảm cân
- Cải thiện thị lực
Lượng vitamin A và C dồi dào có trong cà chua sẽ giúp tăng thị lực cho đôi mắt của bạn và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Hơn nữa, hàm lượng vitamin A cao của cà chua còn có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra các chất như lycopene, lutein và zeaxanthin trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa hiệu quả.
Cà chua có thể giúp tăng cường thị lực
- Làm sáng da
Như đã nói ở trên, trong cà chua có chất lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, hạn chế tác động của tia cực tím. Nếu muốn se lỗ chân lông, tái tạo da hay làm săn da mặt bạn có thể thường xuyên chà bột cà chua lên da.
- Giảm lượng đường trong máu
Nhờ lượng carbohydrate thấp nên cà chua có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Theo các chuyên gia, thành mạch và thận có thể được bảo vệ tốt hơn nhờ các chất chống oxy hóa trong cà chua. Bên cạnh đó crom và chất xơ trong cà chua còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
- Thúc đẩy giấc ngủ ngon
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng với nguồn vitamin C và lycopene dồi dào của cà chua, bạn sẽ ngủ ngon hơn nếu thường xuyên bổ sung loại quả này. Bạn có thể chế biến cà chua thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị như ăn sống, salad, ép lấy nước hoặc xay sinh tố cà chua…
Uống sinh tố cà chua đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
- Giữ xương chắc khỏe
Một lợi ích khác mà cà chua đem lại đó chính là giữ cho xương của bạn luôn chắc khỏe và chống loãng xương nhờ lượng vitamin K và canxi. Vậy nên đừng bỏ qua loại thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày nhé.
- Tốt cho tóc
Không chỉ giảm cân hiệu quả, cà chua còn có rất tốt cho tóc. Các vitamin và chất sắt trong quả cà chua sẽ giúp mái tóc thêm bóng mượt. Hơn nữa, ủ tóc với nước ép cà chua còn giúp trị gàu và ngứa da đầu hiệu quả. Bạn chỉ cần thoa nước ép cà chua lên tóc và da đầu sau khi gội đầu rồi ủ khoảng 5 phút, sau đó gội lại với nước sạch. Tuy nhiên bạn không nên sử dụng quá thường xuyên vì lượng axit có thể làm khô mái tóc của bạn.
- Chữa viêm gan mãn tính
Nếu muốn cải thiện kết quả điều trị viêm gan mãn tính và giúp cơ thể nhanh hồi phục, bạn có thể dùng cà chua hàng ngày bằng cách dùng 250mg cà chua xào chung với 100g thịt bò thái mỏng ăn mỗi bữa.
Dùng cà chua xào với thịt bò thái mỏng hoặc thịt bò viên có thể hỗ trợ điều trị viêm gan mãn tính
- Chữa bỏng lửa
Nếu không may bị bỏng lửa, bạn có thể tách lấy vỏ cà chua có dính thịt quả để đắp lên chỗ bỏng và thỉnh thoảng thay lớp mới. Việc này sẽ giúp chống đau rát và kích thích da chóng hồi phục.
Có thể thấy dùng cà chua giảm cân là một cách đơn giản và hiệu quả để đánh bay mỡ thừa, lấy lại vóc dáng cơ thể. Đồng thời, khi giảm cân bằng cà chua, bạn còn vô tình nhận được rất nhiều lợi ích từ loại quả này. Do vậy đừng ngần ngại mà hãy thử ngay phương pháp giảm cân tại nhà với cà chua này nhé!
