Ăn khoai lang giảm cân? Tại sao không?
Giai đoạn vật lộn đấu tranh để giảm cân là một chặng đường dài gian nan và vất vả. Nó đòi hỏi một sức bền dẻo dai cùng sự luyện tập kiên trì. Để có sức bền đồng hành cùng quá trình này thì chế độ ăn khoai lang giảm cân là ứng cử viên sáng giá cho chặng đường đua giảm cân ấy.
Và cách giảm cân bằng khoai lang trong bảy ngày dưới đây đã mang lại kết quả tuyệt vời cho những người theo dõi và thực hiện nó.
Vậy thực đơn đó như thế nào, quy trình hay cách sử dụng ra sao? Để rõ hơn chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về thực đơn giảm cân với khoai lang trong 7 ngày siêu hiệu quả dưới đây nhé.
Những lợi ích từ khoai lang đem lại
Vậy ăn khoai lang có giảm cân không? Lý do ăn khoai lang rất tốt cho việc giảm cân là vì rất nhiều lợi ích mà chúng mang lại dưới đây:
Đầu tiên khoai lang có chỉ số đường huyết tương đối thấp, vì vậy nó sẽ giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn không bị tăng vọt sau khi bạn ăn. Cùng với lượng chất béo trong khoai lang gần như bằng 0.
Thêm vào đó lượng chất xơ trong khoai lang giúp chúng ta kiểm soát cơn đói bằng cách khiến cho cơ thể cảm thấy no lâu, hạn chế khẩu phần ăn của chúng ta hơn so với bình thường. Mangan ở trong khoai lang kết hợp lượng nước cao giúp tăng cường trao đổi chất của bạn để cân bằng độ PH bên trong và loại bỏ độc tố.
Mặt khác ăn khoai lang giảm cân còn rất tốt cho sức khỏe của bạn vì chúng là một trong những lương thực đứng cao nhất về giá trị dinh dưỡng gồm các chất như Vitamin A, C và B6 cũng như các khoáng chất kali, sắt và canxi… hỗ trợ xương, huyết áp và tế bào khỏe mạnh.
Như vậy, ăn khoai lang không những giúp giảm cân hiệu quả mà còn rất tốt cho sức khoẻ của bạn, nên vì vậy nếu bạn đang có ý định giảm cân an toàn thì có thể thực đơn giảm cân bằng khoai lang sẽ là một chọn lựa dành cho bạn.
Thực đơn 7 ngày ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất
Chị em thường sử dụng khoai lang luộc, hấp, nướng thay cơm để giảm cân. Tuy nhiên cách này về lâu về dài rất khó cho các bạn để có thể duy trì. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn kết hợp với khoai lang để giảm cân được đánh giá đem lại hiệu quả cao.
Ngày 1: Trứng kết hợp với khoai lang
Trứng giàu dinh dưỡng, chủ yếu chứa đạm không gây béo. Bạn có thể kết hợp với trứng luộc hoặc ốp la đều được. Khi ăn khoai lang giảm cân vừa dễ ăn vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Ngày 2: Ăn khoai lang cùng thực phẩm rau,củ, trái cây
Ăn kèm các loại rau xanh và trái cây cùng với khoai lang giảm cân là cách cân bằng hoàn hảo, nhóm thực phẩm này chứa chất đạm để đảm bảo một bữa ăn đầy đủ chất và lợi ích sức khỏe kèm theo.
Chú ý dù thực đơn kết hợp cùng loại thực phẩm nào thì khoai lang là thành phần chính cần đảm bảo độ chín và khi kết hợp với thực phẩm rau củ trái cây bạn cần tìm hiểu loại rau củ đó có trong nhóm có thể sử dụng kết hợp với khoai lang giảm cân không, vì có 1 số loại sẽ ảnh hưởng tới dạ dày không thể kết hợp với khoai lang được.
Ví dụ: quả hồng ăn cùng lúc với khoai lang để giảm cân làm lượng đường trong khoai lang sẽ lên men trong dạ dày, khiến dịch vị dạ dày tiết ra nhiều…
Ngày 3: Ăn khoai lang giảm cân cùng với chuối
Trong chuối có các chất kháng tinh bột, sẽ giúp cơ thể triệt tiêu lượng tinh bột có trong khoai lang đồng thời cung cấp protein và vitamin cho cơ thể. Đây được coi là một trong những biện pháp kết hợp với khoai lang giảm cân cấp tốc nhất được nhiều bạn trẻ ưu tiên áp dụng.
Thực đơn này cũng cần chú ý bởi vì không đúng thời điểm cùng số lượng sẽ dẫn đến bị đau dạ dày và trướng bụng. Không nên ăn chuối khi đang cồn cào đói bụng, để đảm bảo cho dạ dày cũng như sức khỏe mà vẫn đem lại hiệu quả giảm cân bạn nên sử dụng khoai lang trước kèm theo 1 – 2 trái chuối/1 ngày.
Ngày 4: Kết hợp khoai lang cùng với thịt nạc (thịt lợn, thịt bò, ức gà…)
Công thức này có vẻ khó tin quá các bạn nhỉ! Nhưng thực tế đây là công thức rất phù hợp cho ngày giữa tuần ăn kiêng của chúng ta đó.
Lợi ích của việc kết hợp này giúp bổ sung protein, thúc đẩy sự hấp thu chất carotenoid tan trong chất béo và Vitamin E. Khi ăn khoai với một số món ăn mặn chế biến từ thịt có thể giảm axit dạ dày và loại bỏ sự khó chịu của dạ dày do tích tụ khí.
Ngoài ra bạn có thể ăn kèm cùng sallad rau hay bạn có thế chế biến món cháo để điều chỉnh hương vị cho ngày thứ 4 giảm cân của bạn.
Ngày 5: Nước đậu nành kết hợp với khoai lang
Khi ăn khoai lang giảm cân kết hợp với nước đậu nành giàu vitamin A, B1, B2, D, K, F cùng các men có ích cho hệ tiêu hóa và lượng calo ít có khả năng ngăn chặn hấp thu chất béo vào trong đường ruột hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Trong các cách ăn khoai lang giảm cân thì khoai lang nên chế biến theo phương pháp luộc, hấp, nướng hoặc chế biến thành soup. Hạn chế chiên, xào, sử dụng các hình thức dầu mỡ vì nó gây cảm giác khó tiêu và phản tác dụng.
Ngày 6: Thực đơn khoai lang giảm cân cùng yến mạch
Với cách kết hợp này có rất nhiều phương án để bạn lựa chọn và thay đổi thường xuyên.
Yến mạch có thể chế biến thành cháo yến mạch và ăn kết hợp cùng khoai lang đã được nấu chín ( luộc, nướng, hấp…)
Hoặc kết hợp làm bánh khoai lang yến mạch để có thể thay đổi khẩu vị mà vẫn đem lại hiệu quả giảm cân.
Cách làm bánh khoai lang yến mạch rất đơn giản bạn có thể tham khảo qua: yến mạch cho ít sữa vào và 1 ít nước sôi để yến mạch có thể nở ra, trộn với khoai lang hoặc có thể cho thêm một ít hạt chia cùng mật ong vào. Hạn chế sử dụng dầu mỡ và đồ chiên nên chúng ta sẽ cho vào lò vi sóng để nướng nhé. Ngay sau đó là có thể thưởng thức liền rồi!
Ngày 7: Khoai lang và sữa chua
Nhờ có các men vi sinh có trong sữa chua, khi ăn cùng khoai lang sẽ giảm bớt cảm giác đầy bụng khi ăn quá nhiều khoai. Ngoài ra sữa chua hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tốt cho đường ruột và cả làn da lẫn vóc dáng.
Cách sử dụng sữa chua có thể thêm vào trong các thực đơn những ngày khác.
Cách lựa chọn loại khoai lang giúp giảm cân tốt nhất
Về củ khoai lang có 3 loại: trắng, vàng (cam, đỏ) và tím.
Để so sánh giữa giá trị về chất dinh dưỡng thì rất khó bởi mỗi loại có chứa lượng chất riêng khác nhau. Tuy nhiên xét về khía cạnh giảm cân thì khoai lang trắng đem lại kết quả cao nhất sau đó là khoai lang tím và vàng.
Về thành phần dinh dưỡng khoai lang trắng có lượng đường thấp và lượng tinh bột cao nên có thể thay thế cho gạo, mì vào bữa ăn chính để giảm cân.
Tuy nhiên vì có lượng đường thấp nên khoai lang trắng không có vị ngọt nên khi nướng hoặc chế biến thì không được thơm và ngon dẫn đến việc hạn chế sự đa dạng của món ăn nên khoai lang trắng rất ít được đem vào thực đơn ăn kiêng.
Đối với khoai lang tím và khoai lang vàng đủ yếu tố đảm bảo đủ độ dinh dưỡng cần thiết cùng lượng đường phù hợp cho chế độ giảm cân dài lâu nên được nhiều chị em áp dụng nhiều hơn.
Tuy nhiên bạn có thể sử dụng cả ba loại để mang đến một thực đơn phong phú hơn cho quá trình giảm cân của mình.
Một số lưu ý trước khi ăn khoai lang giảm cân
- Lựa chọn khoai lang chú ý không nên lựa chọn khoai mọc mầm vì thành phần trong khoai đã bị biến chất dễ gây bệnh cho cơ thể.
- Khoai lang chứa một lượng carbohydrates tương đương với cơm, vì vậy nếu bạn đã ăn khoai thì nên cắt giảm lượng cơm ăn vào trong ngày để không bị dư thừa tinh bột.
- Không nên ăn khoai lang chiên, xào… nhiều mỡ thay thế vào đó là ăn luộc, hấp, nấu súp hoặc cháo dễ tiêu hóa, hấp thu tốt nhất và phát huy hiệu quả nhất tác dụng giảm cân
- Nên ăn khoai lang giảm cân vào buổi sáng và trưa. Khi ăn khoai lang vào thời điểm này vừa giúp bạn có cảm giác no lâu, nhuận tràng mà lượng calo hấp thụ vào cơ thể cũng rất ít.
- Chế độ ăn kiêng cùng thực đơn trên sẽ hiệu quả hơn nếu bạn kết hợp tập thể dục thường xuyên cùng chế độ sinh hoạt lành mạnh.
Tóm lại
Trên đây là thực đơn 7 ngày ăn khoai lang giảm cân đã gợi ý 1 số cách kết hợp khoai lang cùng các thực phẩm khác để vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa duy trì và cải thiện vóc dáng cho hội chị em. Mong rằng những gợi ý trên đây sẽ không còn làm chị em phải đau đầu suy nghĩ thực đơn hôm nay ăn gì nữa. Kết hợp với chế độ luyện tập thường xuyên, chúc chị em sử dụng cách giảm cân bằng khoai lang hiệu quả và an toàn nhất!
Câu Hỏi Thường Gặp
[sc_fs_multi_faq headline-0=”h2″ question-0=”Những lợi ích từ khoai lang?” answer-0=”Khoai lang có chỉ số đường huyết tương đối thấp, vì vậy nó sẽ giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn không bị tăng vọt sau khi bạn ăn. Cùng với lượng chất béo trong khoai lang gần như bằng 0. Thêm vào đó lượng chất xơ trong khoai lang giúp chúng ta kiểm soát cơn đói bằng cách khiến cho cơ thể cảm thấy no lâu.” image-0=”” headline-1=”h2″ question-1=”Có thể kết hợp ăn khoai lang với gì?” answer-1=”Khoai lang có thể dùng chung với trứng, rau củ, yến mạch, sữa chua, chuối, thịt bò, sữa đậu nành …” image-1=”” count=”2″ html=”true” css_class=””]
